首都:モンテビデオ
公用語:スペイン語
通貨:ウルグアイ・ペソ($と表記されます。)USD1=28ペソ。1ペソ=3.6円(2018年現在)
時差:日本より12時間遅れ
電圧とプラグ:電圧は220ボルト(V)で周波数は50ヘルツ(Hz)。コンセントは3つ穴ですが、丸ピンふたつのCタイプのプラグが使用可能です。
日本の電化製品を使う場合、変圧器とプラグアダプターが必要になります。
気候:一年中比較的温暖ですが、12~3月は夏季で6~8月は冬季となっています。観光には夏季が最適です。
ウルグアイの食文化
ウルグアイ人の日常生活で特筆すべき食文化は「マテ茶」です。マテ茶用のポットで回し飲みをする光景が多く見られます。少し渋みを含んだ味でとても伝統的な飲み物です。
ウルグアイ人は世界一お肉を食べるともいわれるくらいです。ウルグアイ料理では、独特な味と焼き方で世界的に有名な伝統的な焼肉「アサード」が代表的です。牛や羊の肉を大きなブロックのまま。専用の鉄製のパリ―ジャ(グリル)で豪快に炭火(あるいは薪)で焼きます。余分な脂が落ち、素材そのものの旨みが燻されながら凝縮され、風味を際立たせたこの焼き方が、美味しさの秘密です。内臓や腸詰めなども一緒に焼かれ、その盛り合わせは「パリジャーダ」と呼ばれます。
ウルグアイではタナという品種の赤ワインも有名です♪
直行便はなく、一般的なのはアメリカ-チリ経由、またはフランス-アルゼンチン経由等がございます。一般的なのはデルタ航空のアトランタ、サンパウロ経由、アメリカン航空のロスアンゼルス、マイアミ経由など。近年はヨーロッパや中東経由の便も人気です。アメリカ経由でウルグアイに行かれる方は渡航ビザ(ESTA)の申請が必須となります。出発3日(72時間)前までにインターネット( https://esta.cbp.dhs.gov/ )を通じ申請してください。